Spaghetti mit Gemüse Sahnesoße

Hier ein leckeres und und schnelles Rezept für euch.

Was ihr braucht:

  • Zuckerschoten
  • Mini Paprika
  • etwas Butter oder Öl
  • Sahne oder Sahneersatz
  • Spagetti
  • Gewürz z. B. Salz, Pfeffer, Paprikagewürz und ein bisschen Gemüsebrühe

Die Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.

Das Gemüse gründlich waschen und schneiden. In dem Fall nur die Paprika in würfeln und Streifen schneiden die Schoten könnt ihr so lassen. Etwas Butter oder Öl in der Pfanne erhitzen und dann das Gemüse darin kurz anschwitzen. Nun Sahne oder Sahneersatz dazugeben und aufkochen lassen. Dann könnt ihr die Soße nach belieben würzen und abschmecken. Zum Schluss die fertigen Spaghetti dazugeben und alles vermischen. Ihr könnt natürlich das Gemüse nehmen, was ihr gerne mögt, ich nehme immer das, was ich da habe.

Lasst es euch schmecken.

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