Rührei mit Baguette und Salat

Die ständige Frage, was koche ich heute?
Es ist oft stressig und die Zeit ist knapp in der Arbeitswoche.
Hier habe ich einen Vorschlag für ein Gericht, das sich schnell zubereiten lässt und sich somit gut im Arbeitsalltag umsetzen lässt.

Was ihr braucht:

  • Eier
  • Baguette
  • Eisbergsalat
  • Gurke
  • Salz
  • wer möchte Milch oder Sahne für das Rührei

Natürlich könnt ihr das Gericht immer abwandeln, je nachdem, was ihr da habt. Ich habe den Salat mit Kräutersalz gewürzt und etwas Öl dazugeben.

Hier noch ein Link für die, die es noch nicht wissen, wie sich Rührei machen lässt. https://www.youtube.com/watch?v=JvsG-31RQRI

Lasst es euch schmecken.

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