One Pot Pasta

Dieses Gericht ist superschnell gemacht und schmeckt toll.

Was ihr braucht:

  • eine Zucchini,
  • eine Paprika,
  • 125g Mozzarella,
  • 150g Nudeln,
  • vier Esslöffel Tomatenmark,
  • Wasser,
  • drei Teelöffel Gemüsebrühe,
  • Gewürze nach Wahl (Pfeffer, Salz, Knoblauch)

Einfach alles in den Topf geben, nun mit so viel Wasser auffüllen, das alles mit Wasser bedeckt ist. Gemüsebrühe dazugeben und alles ca. 6 min köcheln lassen. Zum Schluss nach Belieben würzen. Ich habe Pfeffer, Salz und Knoblauch Gewürz dazugegeben.

Die Menge reicht ca. für zwei Personen. Ich wiege übrigens bei diesen One Pot Gerichten nie etwas ab, sondern mache es einfach nach Gefühl.

Lasst es euch schmecken.

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